Hallo LeHaMo,
für die Proteinzugabe als Booster für Schneckenhäuser hat "moskal" mal mit Tofu gearbeitet und mit weiteren Rezepten experimentiert (diese auch für Fische). Allerdings bei so etwas stets aufpassen, dass das Wasser nicht schlecht wird (Zugabemenge, Reste absaugen)! Bei mir kommen...