Hallo Nik :)
Philipp heiß ich, sorry sollte nicht unhöflich wirken, dass ich nicht meinen richtigen Namen drunter geschrieben habe.
Hefen brauchen minimalste Mengen an Calcium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Kobalt, Molybdän und Selen wobei diese Elemente von den Zellen "recycelt"...