Die Lumen kannst du weder einstellen noch effektiv messen. Das ist auch gar nicht nötig, da die Lumen lediglich angeben, wie viel Licht die Lampe abgibt. Das sagt noch gar nichts darüber aus, wieviel Licht bei deinen Pflanzen ankommt. Das wäre Lux.
Ich würde mit 40-50% anfangen und die Leistung...