Hi,
hast du auch einen normalen Vornamen?
Es sind die Reste der Reaktion: Natriumcitrat.
Soweit mir bekannt, lässt es sich mit Citronensäure auflösen, allerdings haben einige Citrate umgekehrtes Temperaturverhalten, es kann sich mehr in kaltem Wasser lösen. Muss ich mal schauen, ob ich dazu...