Die 3 Salze leiten sich alle von der Phosphorsäure ab, H3PO4
Die 3 pK-Werte sind:
2,15 H2PO4(-)
6,82 HPO4(2-)
und 12,38 PO4(3-)
Mit anderen Worten:
KH2PO4 (Kaliumdihydrogencarbonat) verändert den pH von Wasser nicht, wenn dieser ca. 6.8 beträgt - gut für uns!
K2HPO4...